Fil d'actualité
- Ecoutez le podcast du chef étoilé Jean Sulpice, de l'Auberge du Père Bise, sur notre safran et son histoire :
https://open.spotify.com/episode/5Ks4shfPdsvvRy1XR6DzWi?si=z7cBFizMS3KGk9m_fMquHw
- Nouveau partenariat avec Infusion des Alpes. Retrouvez notre safran dans une infusion rose/safran !
https://infusion-des-alpes.com/products/rose-safran
- Cette année encore (récolte 2024), notre safran est classé dans la catégorie I (qualité supérieure) de la classification mondial du safran de la norme ISO 3632.
Notre beau terroir mauriennais, nous comble encore une fois !
- Retrouvez dès à présent notre safran dans un menu spécial au restaurant Marcel et Fonsine à La Toussuire !
Cette année, retrouvez-nous sur les marchés suivant :
- le 21 septembre 2025 : marché médiéval à La Chambre.
- le 12 octobre 2025 : fête du cidre à St Georges d'Hurtières
- du 05 au 07 décembre 2025 : marché de noël à St Jean de Maurienne
Vous y retrouverez nos produits standards (safran en filaments, confitures au safran, sirop) et des nouveautés !
JOURNÉE PORTE OUVERTE A LA SAFRANERAIE
Venez découvrir le travail de la fleurs de safran ainsi que l'histoire de cette épice dans notre vallée.
Jeudi 23 octobre à 10h00
Inscription obligatoire (max.10 personnes) au 06 72 33 69 54